Patron Cuisinier Grégory Nicole heeft een menu met een moderne en frisse toets samengesteld. Grégory laat zijn ervaring met andere keukens graag terugkomen op het bord, maar de Franse keuken blijft echter de basis. Je kunt genieten van ons Menu Saison bestaande uit 4, 5, 6 of 7 gangen of ons 3-gangen menu Bib Gourmand. Daarnaast hebben wij à la carte de Signatures by Grégory. Wij serveren bij het menu een bite met dip, een amuse en pain rustique met boter. Ons menu is op basis van de Franse keuken en gebruiken room, boter en gluten. Wij koken niet veganistisch. Eet je vegetarisch of heb je andere dieetwensen? Geef dit dan van te voren door. Wij kunnen last minute aanpassingen niet altijd garanderen.