Patron Cuisinier Grégory Nicole heeft voor u een menu met een moderne en frisse toets samengesteld. Grégory laat zijn ervaring met andere keukens graag terugkomen op uw bord, maar de Franse keuken blijft echter de basis. U kunt genieten van ons Menu Saison bestaande uit 4, 5, 6 of 7 gangen of ons 3-gangen menu Bib Gourmand. Daarnaast hebben wij à la carte de Signatures by Grégory. Eet u vegetarisch of heeft u andere dieetwensen? Geeft u dit dan alstublieft van te voren door. Wij kunnen last minute aanpassingen niet altijd garanderen. Ons menu is op basis van de Franse keuken. Wij gebruiken room, boter en gluten. Wij adviseren gasten met extreme allergieën geen gebruik te maken van onze keuken. Het aanpassen van gerechten doet vaak breuk aan onze ideeën en de visie van het menu.